學生餐廳輔園巷內的輔大霜淇淋,上午十時開張立刻大排長龍,進修部數學系陳同學表示,大批園遊會人潮前往排隊,隊伍排到織品系前,只為嚐一支創新口味的霜淇淋。今天特別推出蘭姆酒及優格口味。輔大霜淇淋廠長食品三年級侯嘉華同學表示,特別口味只限今天,賣到下午三點半。
霜淇淋優格口味不到兩點半已經全部售完,侯嘉華說:「從想口味到霜料準備與調配,皆由大三的實習生一手包辦,提早賣完的優格口味,由於製作過程必須經由五小時的發酵,因此沒有時間準備足夠的霜料。」遠近馳名的輔大霜淇淋,一般口味即受到校內外人士喜愛,食品系學生用心製作的校慶特別口味更是廣受歡迎,從今天絡繹不絕的人潮可見一般。
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